Bror – Cateringmeny
Surdeigspizza
Her finner du et utvalg av pizzaene vi tilbyr til catering og selskap. Sett sammen en meny av dine favoritter. Du kan velge 1 grønn pizza, 2 blå og 1 lilla.
-
no. 1 - Marinara
San Marzano, basilikum, olivenolje.
Gluten · Melk
-
no. 2 - Margherita
Den opprinnelige. Tomat, fior di latte, basilikum.
Gluten · Melk
-
no. 3 - Bianco
Crème Fraîche, mozzarella, urter
Gluten · Melk
-
no. 4 - Peperoni & Løk
San Marzano, mozarella, peperoni, løk, oregano
Gluten · Melk
-
no. 6 - Pragerskinke
Pragerskinke fra Nyyyt, san marzano, mozzarella, oregano, basilikum, hvitløksolje.
Gluten · Melk
-
no. 15 - Sopp & Bacon
Bacon fra Friheim Gardsmat, sopp, San Marzano. Typisk hyttemat.
Gluten · Melk
-
no. 15.5 - Sopp & Bacon (hvit)
Bacon fra Friheim Gardsmat, sopp, Crème fraîche, gressløk
Gluten · Melk
-
no. 26 - Nduja & Burrata
San Marzano, mozarella, nduja, buratta, balsamico, sitronskall
Gluten · Melk
-
no. 27 - Crème Fraîche & Laks
Crème Fraîche, røkt laks, dill. Inspirert av Wolfgang Pucks signaturservering på Spago i 1982.
Gluten · Melk
-
no. 33 - Mortadella & Pesto
Mortadella, pesto, stracciatella, Crème fraîche, semitørkede tomater.
Gluten · Melk · Nøtter